三、酒店销售部员工和文员
     酒店的销售人员是销售成功的关键。他们寻找客户、安排约会，向潜在客户进行推销访问。他们必须十分专业，必须对本酒店、竞争对手以及各自的市场有充分的了解；他们必须有极好的组织能力和沟通能力。某些销售人员还要接受培训，学习如何对待特殊的客户，如本地的公司或地区协会。除了日常的办公室工作外，他们可能还会花费大量的时间外出开展业务，如通过对老客户进行追踪联络来争取回头客。
      如果将团体会议确定为酒店的目标，优秀的会议销售人员则是成功的关键，通常要求销售人员具备销售经验。在校的学生常常通过参加会议酒店组织的销售访问得以参与到销售工作中来。根据调查在酒店行业中，大多数销售培训是在内部进行的，重点进行岗位培训。然后，在其获得一定的经验之后，就可以参加更多的课堂培训。会议销售人员按等级发展，以便最终能够对酒店VI设计的产品有更深入的了解。但是，针对个人的销售培训多是在职培训，在严密的指导下与一些小客户进行协调。大多数酒店在聘用会议销售人员时会要求其具备销售经验。
      

     为了辅助销售人员完成他们工作中最重要的部分——销售，酒店必须聘用优秀的文员来妥善保存详细的档案，并且精于运用这些数据，协助事后查询。虽然各个酒店的职责会有所不同，文员的主要职责却是一样的，那就是在店内提供支持，并在销售人员外出时接待未经预约的客户。