三、酒店安全管理的工作方针
    酒店安全管理涉及面广、情况复杂、影响因素重大、责任重大。为此，酒店安全管理必须执行安全第一、预防安全、宾客至上、内紧外松和确保安全重点、预防群治的工作方针，确保客人和酒店的人身与财产安全，促进酒店各项经营接待业务活动的顺利开展。
(一)安全第一、预防为主
    安全工作是酒店其他一切工作的前提，没有安全作保障，酒店其他工作就无法进行，也就流失客人，所以说。酒店安全工作是酒店“第一位”的工作。
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