旅游业在不到40年的时间内一跃成为全球最大的产业之一，极大地促进了酒店业的发展，酒店业的发展又反过来促进了国际旅游业的持续提升。
(三)充满活力的朝阳行业
     酒店业是一个传统的行业，但从古代客栈酒楼到现代酒店业经历着不断发展提升的历程，不时散发生机。而对于中国这样最大的发展中国家，酒店业与酒店的VI设计更是一个充满活力蓬勃发展的朝阳行业。从1992年全面进行星级标准与评定计算，中国星级饭店从1992年的1 028家增加到2007年的14 000家，15年增长13.6倍。目前世界排名前10位的国际酒店管理集团习已进人中国市场。国内各种经济成分在酒店业更为活跃，改革转制、拍卖并购、委托代管、投资融资、重组上市、连锁经营、集团合作，推进了酒店业的现代企业化、国际化进程。社会餐饮和住宿已经随同休闲和旅游的兴起成为当代中国城乡居民生活的不可分割的组成部分，成为人民生活质量提升的重要标志。酒店餐饮和住宿各新业态层出不穷、缤彩纷呈，成为人们生活中一道道美丽风景线。
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(二)酒店业是旅游业的支柱行业
     提到酒店业，人们不可避免地会同旅游联系在一起。酒店业与旅行社和旅游交通是旅游业的三大支柱行业，在旅游业的这三大支柱行业中，酒店业具有举足轻重的重要地位，梅德利克(Medlik)对酒店业的关键性研究表明，对于很多形式的旅游活动来说(不包括探亲访友)，选择某种形式的住宿接待设施是旅游者在异地过夜或做更长时间的停留的必备条件。可自由支配的个人消费支出通常是住宿费用的一部分，这一部分支出要比普通娱乐花费或者日常生活花费更高。仅以我国的星级饭店统计数据来看，就能证明。2004年星级饭店营业收入1238.67亿元，占全旅游行业营业收入近一半，上缴营业税71.07亿元，占全旅游行业上缴营业税96.5亿元的75%左右，从业人员144.61万人，是旅游业从业人员的59%，星级饭店固定资产3 227.37亿元，占旅游全行业固定资产的68.3%。2007年底，全国星级饭店已达14000家，实现利润33亿元，比上年增长2倍多。
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4.人才培养方向复合型酒店电子商务人才
   目前人才的短缺正成为中国酒店电子商务发展的瓶颈。由于酒店电子商务是酒店业和电子商务的整合，所以只有既具备电子商务知识，又具备酒店业知识的复合型人才，才能将电子商务的技术完美地与标识设计的酒店业相结合。
   教育部门应顺应时代要求，着力培养三个层次的酒店电子商务人才，即：善于提出满足电子商务需求的商务型人才精通电子商务技术，又具备足够的酒店管理专业知识的技术型人才通晓全局，具有前瞻性思维，熟知酒店业电子商务理论与应用，能够从战略上分析和把握其发展特点和趋势的战略型人才。
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2.电子商务规范与标准整体制定与推行
    酒店电子商务是一个新兴领域，我国在酒店电子商务规范与标准的整体制定和推行方面尚非常薄弱，因此，酒店电子商务下一阶段发展的重点应是电子商务规范与标准的整体制定与推行。
    首先是规范化，即建立健全酒店VI设计与电子商务规范体系，为酒店电子商务的实施和监管、企业和消费者的市场行为、信息内容和流程、技术产品和服务等提供指导与约束，预先对那些可能对酒店电子商务活动产生不利影响的潜在因素加以防范，这些规范化手段是推动酒店电子商务持续、稳定、健康、高效发展的关键。
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    酒店通过互联网采购设备，不但可以很方便地实现比价采购，而且可以很方便地实现规模采购和享受常客优惠。综合国内采购管理的经验，做好这项工作的关键是充分利用市场竞争规律，即充分利用比价原则。对于数额较大的采购项目，一般可以采用多中选优的决策方式，做好管理控制。快捷、可靠的信息源是解决这个问题的根本。电子商务的开展提供了售前、售中和售后的全过程服务，包括制订酒店需求设备的计划、价格查询、预订、支付、配送等所有环节，比价选购也十分方便，可以为酒店节约大量的人力、财力和物力。因此，电子商务必将大大削减酒店采购的成本。
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   (3)电子化采购可使酒店企业提高采购的透明度。电子化采购能够实现采购信息在网站公开、采购流程公开，避免交易双方有关人员的私下接触，由计算机根据设定标准自动完成供应商的选择工作，有利于实现实时监控，从而避免了“暗箱操作”，提高了采购商品和采购价格的透明度。
   (4)电子化采购可使标识设计的酒店企业提高采购效率。首先，企业利用互联网可快速获取信息和传递信息，节约了寻找所需物品的时间，企业也可根据自己的要求自由设定交易时间和交易方式，缩短了采购周期；其次，电子化采购实现了采购信息的数字化、电子化，提高了采购的准确性最后，采购流程的自动化有效地提高了采购的管理效率。
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二  电子商务在酒店行业的应用现状和发展优势
    酒店电子商务是指酒店利用国际互联网这个快捷、灵活的信息沟通渠道来推销酒店产品的一种市场营销活动。中国许多酒店已经开始在互联网上进行营销，如北京、广州、深圳的一些酒店。同时，互联网上出现的酒店专业预订网站也不少，如中国酒店预订热线、中国酒店预订网等。但总的来说，中国酒店业的互联网营销还处于起步阶段，有许多地方需要完善和改进，如网络速度慢，网页设计粗糙、单调等。
    酒店电子商务是当今酒店业发展的必然趋势。通过特有的系统连接上国际互联网，酒店就可以向全球客户全面地展示自己酒店VI设计的风貌、特色，推销自己的客房和各种服务，并可依此组成酒店连锁业，与其他企业结成战略联盟，以强劲灵活的营销手段做市场推广。酒店电子商务可以向众多的客户提供面对面的营销方式，它开拓了市场的广度和深度，这些都是传统营销方式所无法比拟的，它代表了最新和最有效的营销方式，为酒店开发客源市场带来了无限的商机。
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    作为当今发展最快的一种新兴媒体，电子商务以其特有的跨越时空的便利、低廉的成本和广泛的传播性参与到了国际旅游业中，在很大程度上为旅游企业注入了新的活力。各国旅游部门纷纷着力开发旅游电子商务系统、并取得了较大进展。
一个完善的旅游电子商务系统至少应该提供如下功能(以携程网为例)：
(1)信息査询服务：其中包括旅游服务机构相关信息(如饭店、旅行社以及民航航班等信息)、旅游景点信息、旅游线路信息及旅游常识。
(2)在线预订服务：主要提供酒店客房、民航班机机票、旅行社旅游线路等方面的实时动态和在线预订业务。
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    因为目前能有种类齐全的会议设施和高质量专业会议服务的景区酒店不多，从而使我们抓住了机遇。”打开酒店营销部的记录，订货会、展示会、发布会、总结会、董事会、研讨会、行业会、政府会、评审会和培训班，什么会议都有，工程被排得满满的。这些会议光房价一项每间就比旅游团队高出200元左右。可见，酒店瞄准会议市场，既増加了客源的“量”，平衡了平日与周末的落差，又提高了客源的“质”，人均消费高，酒店营业收入也大幅度上升。
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    酒店董事长说，他们正在筹建一个更大的梯形会议厅，以适应会议市场的需求。该酒店每年十月到次年五月是旺季，会议室全部满负荷利用在淡季每天也有2～3个会议。除会议场租的直接收入外，会议同时也带动了餐饮、温泉、购物等各方面的收入。如：有些高级会议，会议中间休息须提供点心、茶水和水果，则又增加了每位20～50元不等的餐饮收入。两会议餐费则要比旅游团队高得多，旅游团队只有60～75元/人的标准，而会议最低100元/人，遇到宴请，人均消费水平还会直线上升。
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