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酒店营销业之喜来登的成功之路(二)

Post by hotelvi, 2016-7-12, Views:

    第二诫:不要收取那些讨好你的人的礼物,收到礼物必须送交一位专门负责礼品的副经理,由酒店营销业定期组织拍卖这些礼物,所得的收益归职工福利基金。这一约束力的目的在于防止有人因私人得到礼品好处,在交易中就用酒店营销业的财物去做人情。例如,负责食品采购的经理,为了回报送礼商人几美元礼品的好处,常常会提高食品购买价格而使酒店营销业增加数十万美元的开支。

    第三诫:不要叫你的经理插手装修喜来登酒店营销业的事,一切要听从专业的装潢师玛丽•肯尼迪。这一约束在于强调专家管理。1941年,亨德森买下了波士顿有名的科普雷广场酒店营销业,决定对它进行重新装修。如何保证装修效果使顾客满意呢?亨德森请了8位装潢大师,举行装潢竞赛。每人要装潢一套房子,预算费用为3000美元,要求他们将房子装潢成受客人欢迎的未来型客房。到竞争结束那天,他举办了一次大型鸡尾酒会,请来了1000名客人,请他们投票选出每人最喜欢的房间。最后装潢师玛丽•肯尼迪以压倒多数的优势赢得了这场竞赛。从此,玛丽•肯尼迪被喜来登酒店营销业公司聘作酒店营销业装潢的总主持人,亨德森先生规定,各酒店营销业经理不能擅自修改玛丽•肯尼迪的装潢方案。

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