酒店业本来就与标识设计公司、休闲产业你中有我，我中有你，诸多交叉。其中，酒店业和休闲产业又都是当今快速发展的文化产业的重要组成部分。有报道称，2015年美国的休闲产业将占其全部产业的50%。预测至2015年美国将新增各类住宿设施约20万家，其中星级酒店约1万家，五星级酒店将超过500家。十一五期间，我国旅游饭店投资超过3 400亿元，2011年底，我国五星级酒店已达660家，各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店约有500家。酒店业的目标就是为了满足人们不断增长的物质与文化需求。随着社会经济的不断发展，酒店也已经成为人类社会经济生活的重要部分，从而成了项永恒的事业。
三、酒店的作用
(一)提供服务
     俗语说“民以食为天”、“脚板上不带行灶”。这形象地说明了餐饮业的作用，特别是其对于旅行者的必要，如清晨的早点到中午的快餐，夜间的晚宴、夜宵。不出行时，也很难离开餐饮的服务。“安居乐业、“出门在外，日行夜宿，遮天为要”则说明了住宿对于游人的重要和必需。酒店也为本地客人提供着服务，家中来了客人、企业营销、各种政府单位会议也都要与酒店住宿业打交道。随着社会发展，酒店提供的服务不断扩大，酒店康乐就成为服务宾客包括当地客户的重要项目。

(二)丰富市场
     酒店为餐旅接待服务市场提供着各种层次与类型的服务，极大地方便了顾客。